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Sciences de la vie et de la Terre

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Niveaux : 2nde, 1eS, MISVT, CPGE
Types d'activité pédagogique : IDD (Itinéraire de découverte), TPE, PPCP, Aide individualisée, Évaluations expérimentales, Matériel - fabrication, Travaux d’élèves, Travaux pratiques, Dossier

[Sc.Exp : Matériels et techniques du labo.] - Préparation de milieux de culture

À propos de cet article

Descriptif

Composition de quelques milieux de culture pour microbiologie, levures, lentilles d’eau, KNOP, etc...

Sommaire

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Milieu gélosé minimum

10 g de gélose pour 100 mL d’eau distillée à dissoudre dans l’eau froide et porter à ébullition ou faire autoclaver si besoin.

Milieu gélosé pour microbiologie

  • peptone : 6 g,
  • extrait de levure : 3 g,
  • agar : 15 g,
  • eau distillée : 1 L,
  • faire autoclaver 20 minutes à 120 °C ou passer au micro-ondes pour une préparation peu stérile.

Liquide de dilution pour microbiologie

  • phosphate monopotassique : 34 g,
  • eau distillée : 500 mL,
  • soude à 1 mol.L-1  : goutte à goutte jusqu’à pH 7,2,
  • compléter le tout à 1 L et...
  • utiliser ensuite 1,25 mL de cette solution mère dans 1 L d’eau.

Milieu de culture pour levures

Milieu de Sabouraud : il contient les éléments nutritifs adaptés : acides aminés, sucres,vitamines, etc ...

On peut réaliser soi-même un milieu de Sabouraud :

  • extrait de levure : 10 g.L-1,
  • peptone pepsique de viande : 7 g.L-1,
  • glucose  : 20 g.L-1,
  • 20 g.L-1 d’agar si on désire fabriquer une gélose.

Si on veut tester l’utilité d’un élément nutritif, il faut alors fabriquer un milieu minimum contenant uniquement l’extrait de levure auquel on ajoute soi-même ce que l’on veut.

Milieu de culture pour lentilles d’eau

  • Nitrate de calcium : 4 g,
  • sulfate de magnésium : 1 g,
  • phosphate monopotassique : 0,1 g,
  • chlorure de potassium : 0,4 g,
  • sulfate de fer : 0,014 g,
  • chlorure de manganèse : 0,004 g,
  • compléter à 1 L d’eau distillée.

KNOP

  • nitrate de calcium, 4H2O : 1 g,
  • nitrate de potassium : 0,25 g,
  • sulfate de magnésium, 7H2O : 0,25 g,
  • phosphate monopotassique : 0,25 g,
  • sulfate ferrique : 0,001 g,
  • compléter à 1 L d’eau distillée.